Mojito bunga telang. Bunga Telang is widely used in rice cooking, Nyonya dumpling, kueh, dessert, drink and etc. Kembang telang memiliki beberapa senyawa kimia seperti fenol, delphirridin, triglucoside, alkaloid Kandungan senyawa kembang telang mempunyai kemampuan untuk melancarkan air seni. The Butterfly-Pea Flower , also called bunga telang , is often used when making various Nyonya kuihs in Penang.
Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika. Manfaat bunga telang lainnya adalah untuk menyembuhkan luka. Sebab, ekstrak dari biji bunga telang, mengandung flavonol glikosida. Kamu dapat membuat Mojito bunga telang menggunakan 6 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mojito bunga telang
- Sediakan 7 bunga telang (segar/kering).
- Sediakan 1 gelas air panas.
- Dibutuhkan 6 sdm air lemon.
- Dibutuhkan 8 sdm air gula.
- Sediakan 2 botol air soda 330mL.
- Siapkan sesuai selera Es batu.
Sementara itu, ekstrak tumbuhannya mengandung senyawa. Clitoria Ternatea (bunga telang) Kembang Telang. Bunga jenis kupu-kupu ini berwarna biru ini merupakan bahan teh herbal yang sangat baik. Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat.
instruksi membuat Mojito bunga telang
- Seduh bunga telang dengan air panas dan biarkan hingga berubah warna menjadi biru.
- Ambil gelas, masukkan es batu ke dalam masing-masing gelas.
- Urutan mengisi : 2 sdm air gula, 6 sdm (kurang lebih) air bunga telang, 1,5 sdm air lemon, 1/2 botol air soda… dan minuman siap dinikmati.
Inilah resep sederhana yang bisa Anda coba. Bunga telang memang sudah sininem dalam penyediaan makanan dan kuih muih. Ianya lebih popular di pantai timur berbanding selatan tanahair. Sangu Pushpam in Tamil and is very popularly called Aparjitha in Hindi and Bunga Telang in Malay. Bagi kebanyakan orang, warna biru mungkin bukanlah warna untuk makanan.
