Puding Silverqueen.
Kamu dapat membuat Puding Silverqueen menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Puding Silverqueen
- Siapkan Bahan puding.
- Siapkan 2 bks agar-agar swallow putih.
- Dibutuhkan 1 atau 2 gelas belimbing gula (saya satu gelas, manis sesuai selera).
- Siapkan 9 gelas belimbing air.
- Siapkan 7 sdm cokelat bubuk.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 1/2 kaleng susu kental manis.
- Dibutuhkan Silverqueen, cherry merah.
- Dibutuhkan Bahan Vla.
- Siapkan 1 kaleng susu carnation.
- Sediakan 3 atau 4 gelas air (saya 3 gelas).
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
Langkah-langkah membuat Puding Silverqueen
- Campur bahan puding kecuali kuning telur, untuk bubuk cokelat di larutkan dengan air terlebih dahulu agar tidak menggumpal. Masak hingga mendidih..
- Kocok kuning telur hingga berubah warna menjadi pucat. Campurkan perlahan dengan puding yang sudah mendidih. Mixer dengan kecepatan rendah agar tercampur dengan rata..
- Tuang ke dalam pyrex. Tunggu dingin lalu taburkan dengan silverqueen yg sudah di potong kasar dan tambahkan cheery merah..
- Vla : campurkan susu dengan air. Di tempat lain campurkan maizena dengan kuning telur ditambahkan dengan sedikit campuran susu dan air yang sedang dimasak. Kemudian masukan campuran maizena dan telur tsb ke dalam panci kembali masak hingga mendidih. Saring vla agar tidak ada yg menggumpal..
