Langkah mengolah Ikan Makarel Bumbu Bali legit

Ikan Makarel Bumbu Bali.

Kamu dapat membuat Ikan Makarel Bumbu Bali menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan Makarel Bumbu Bali

1. Dibutuhkan 1 ekor ikan Makarel/Tenggiri.
2. Dibutuhkan Jeruk Nipis.
3. Siapkan Garam.
4. Sediakan 5 Buah Cabe Merah.
5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
6. Dibutuhkan 3 Buah Kemiri.
7. Sediakan Air.
8. Siapkan Jahe.
9. Dibutuhkan Daun Salam.

Langkah-langkah membuat Ikan Makarel Bumbu Bali

1. Lumuri 1 ekor ikan makarel/tengiri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit.
2. Goreng ikan setengah matang, sisihkan..
3. Haluskan cabe merah 5 bh, bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, kemiri 3 bh (tips: untuk menghaluskan bumbu gunakan blender supaya lebih mudah dan cepat).
4. Tumis bumbu halus hingga matang.
5. Masukkan ikan, air, jahe, jeruk nipis, dan daun salam..
6. Masak hingga air habis dan bumbu meresap.
7. Siap untuk disajikan.