Gulai kikil. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Video ini adalah cara membuat gulai kikil masakan padang yang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang – kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang. You can have Gulai kikil dengan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai kikil
- It’s 500 gramkikil sapi.
- It’s 700 mlSantan encer.
- Siapkan 4 lembarDaun jeruk, sobek.
- Siapkan 1 lembarDaun kunyit, sobek dan simpulkan.
- Siapkan 1,5 sdtGaram.
- Sediakan 1 sdtGula pasir.
- Siapkan 50 gramCabai merah keriting.
- Sediakan 5 buahCabai rawit.
- Sediakan 10 butirBawang merah.
- Siapkan 4 siungBawang putih.
- It’s Sangrai 4 kemiri.
- Siapkan 2 cmLengkuas.
- It’s 5 cmKunyit.
Semangat tahun baru teman-teman.semoga tahun ini membawa berkah dan kehidupan yang semakin baik ya buat kita semua. Alhamdulillah.rejeki tahun baru juga harus di syukuri.baru mulai aktif hari ini. Gulai kikil merupakan menu wajib di rumah makan Padang. Gulai ini sering disebut tunjang, tinggi kalsium sehingga bagus untuk tulang.
Gulai kikil (Langkah-langkah)
- Rebus kikil hingga empuk. Angkat, tiriskan, lalu sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun kunyit hingga harum..
- Masukkan santan encer. Aduk dan masak hingga mendidih..
- Masukkan kikil sapinya, gula, dan garam. Aduk dan masak kembali hingga mendidih.
- Tuang santan kental. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berminyak. Angkat..
- Siap disajikan.
Orang Minang sangat suka mengolah berbagai masakan. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. Gulai kikil ini adalah olahan masakan dengan berbahan utama kikil sapi. Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila.
