Bawang merah halus. "Karena uap dari bawang putih dan bawang merah (ketika diiris) benar-benar perih dan dapat menembus mata makhluk halus. Makanya perihnya itu juga ditakuti," tutur Mbah Mijan. Bawang merah, selain dapat digunakan untuk bahan memasak ternyata juga dapat digunakan sebagai hormon perangsang tumbuh alami.
Siung bawang merah yang sudah bersih lalu dihancurkan dengan cara digerus. Bawang merah cincang dan halus juga bisa disimpan pada bagian freezer. Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri, angkat lalu uleg sampai halus. Kamu dapat membuat Bawang merah halus menggunakan 2 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bawang merah halus
- Dibutuhkan 300 gram bawang merah.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus serta daun bawang hingga harum. Dan jika bawang putih sudah halus dan tercampur rata maka sisihkan. Setelah itu rajang bawang merah Tumislah hingga bawang merah layu. Jika sudah campurkan tepung terigu, tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Bawang merah halus
- Siapkan bawang merah. Kupas dan cuci..
- Rajang kasar bawang merah..
- Siapkan blender masukan 2 sendok sayur bawang merah lalu tuang minyak..
- Blender bawang merah sampai halus. Kalau blendernya tidak bisa berputar tambahkan minyak goreng..
- Siapkan minyak goreng dan bawang merah yang sudah halus..
- Siapakan wajan tuang minyak. Setelah minyak panas masukan bawang merah tumis sampai harum..
- Setelah minyaknya sudah agak lama mendidih. Angkat. Jangan kelamaan nanti hangus. Kalau sudah dingin simpan dikulkas..
Bawang merah (Allium ascalonicum) merupakan tanaman hortikultura musiman yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Namun pada saat-saat tertentu sering mengalami banjir produksi sehingga harganya. Caranya tumbuk bawang merah hingga halus dan tambahkan minyak kelapa, lalu oleskan secara merata di kulit kepala. Agar hasilnya lebih maksimal, aplikasikan sebanyak dua kali dalam sehari. Bawang merah telah didesas-desuskan oleh banyak orang sejak dahulu kala dapat memperbesar Pada saat itu, Anda juga dapat menyertai dengan pijatan-pijatan halus dan lembut pada bagian.
