Jeruk Hangat Bunga Telang. Manfaat bunga telang yang sangat penting ini, dipercaya bisa mengatasi penyakit kolesterol tinggi (hiperlipidemia). Jika Anda mencampur teh bunga telang dengan jeruk nipis, maka warna airnya akan berubah menjadi ungu tua. Bunga telang memang dari dulu di kenal sebagai pewarna biru alami untuk makanan, seperti Nasi Kerabu dari Malaysia atau untuk membuat kue Pohonnya merambat dan sangat mudah tumbuh jika sudah kita tanam.
Bunga jenis kupu-kupu ini berwarna biru ini merupakan bahan teh herbal yang sangat baik. Bukan karena pesona keindahannya, melainkan karena kandungan gizi di dalamnya. Bunga telang (Clitoria ternatea, blue pea flower, butterfly pea) adalah tanaman suku polong-polongan berbunga yang unik dan belum terlalu populer di Indonesia. Kamu dapat membuat Jeruk Hangat Bunga Telang menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Jeruk Hangat Bunga Telang
- Siapkan Jeruk (terserah jeruk apa aja, yg penting yg masih ada airnya).
- Siapkan Bunga telang.
- Dibutuhkan Madu/gula pasir.
- Siapkan Air hangat.
Meski berasal dari Asia, namun cukup populer diluar negeri. Di negara-negara Barat jenis bunga ini disebut sebagai blue pea karena. Bunga telang dahulu hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan. Belakangan, tanaman ini semakin terkenal karena dianggap memberikan manfaat Uniknya, warna biru ini dapat berubah menjadi ungu ketika diberikan cairan asam seperti perasan jeruk lemon.
Langkah-langkah membuat Jeruk Hangat Bunga Telang
- Cuci bersih bunga telang, lalu rendam dalam air matang hangat hingga warnanya keluar..
- Peres jeruk (asal bukan jeruk limo atau jeruk bali ya 😅) lalu tambahkan air hangat dan madu. Ga usah ditambah air juga gpp..
- Tuang air jeruk ke dalam gelas saji, lalu tambahkan air bunga telang. Warnanya berubah ya…karena bukan air soda. Kalo air soda, air bunga telangnya tidak akan berubah warna, tetap biru..
- So…mari kita nikmati segelas jeruk hangat bunga telang yg penuh dengan manfaat untuk tubuh kita 😉..
Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat. Inilah resep sederhana yang bisa Anda coba. Ini merupakan minuman bunga telang yang paling sering dibuat, sebab prosesnya sangat mudah. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan Bunga telang, bahan dasar dari blue tea atau teh biru. Rutin Minum Air Rendaman Bunga Telang Baca Juga: Bukan Buah Saja, Ternyata Rendaman Akar Jeruk Nipis Juga Bisa Mengusir Penyakit Dikutip dari Nakita.
