Babi Goreng Enak & Simpel.
Kamu dapat membuat Babi Goreng Enak & Simpel menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Babi Goreng Enak & Simpel
- Dibutuhkan 1/2 kg samsam, tanpa kulit (pork belly).
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Babi Goreng Enak & Simpel
- Potong daging babi kurang lebih 2 x 2 cm..
- Haluskan semua bumbu dan balurkan pada daging babi yg sudah dipotong tadi kemudian diamkan kurang lebih 15 menit..
- Sesaat sebelum digoreng, aduk lagi daging babi dengan semua tepung..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Pastikan minyak dalam wajan sudah panas, lalu tuang daging yang akan digoreng..
- Goreng babi hingga kecoklatan, jangan terlalu kering karena daging akan menjadi keras..
- Babi goreng siap dihidangkan. Lebih enak disantap dengan nasi hangat..
