Puding bunga telang. Bunga telang bermanfaat untuk anti oksidan pada tubuh, dan banyak lagi khasiatny. Bunga Telang is widely used in rice cooking, Nyonya dumpling, kueh, dessert, drink and etc. The Butterfly-Pea Flower , also called bunga telang , is often used when making various Nyonya kuihs in Penang.
Sementara itu, ekstrak tumbuhannya mengandung senyawa. Beberapa hari kemaren, aku melakukan eksperimen yang unik.bikin pindang telur memakai bunga telang. Penasaran hasilnya.dan setelah aku peram di kulkas semaleman.hasilnya cantik sekali. Kamu dapat membuat Puding bunga telang menggunakan 6 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Puding bunga telang
- Sediakan 1 genggam bunga telang kering.
- Sediakan 1 bks agar2 plain.
- Siapkan 1 bks nutrijel plain.
- Sediakan 1 bks santan instan 65gr.
- Siapkan 100 gr gula pasir /sesuai selera.
- Siapkan 1200 ml air.
Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat. Inilah resep sederhana yang bisa Anda coba. SajianSedap.com – Makanan khas Negeri Gajah Putih ini telah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang manis dan gurih, teksturnya yang legit.
instruksi membuat Puding bunga telang
- Rebus bunga telang dg 600 ml air..saring..
- Rebus air bunga telang dengan gula,1/2 bagian agar dan 1/2 bagian nutrijel..tuang dalam cetakan biarkan beku..
- Rebus 600ml air,santan,gula serta 1/2 bagian agar dan nutrijel..tuang diatas puding biru yg setengah set…biarkan beku..
Sangu Pushpam in Tamil and is very popularly called Aparjitha in Hindi and Bunga Telang in Malay. Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Bunga telang dimanfaatkan untuk memberi warna ungu pada pudding. Caranya, rendam bunga talang dalam ari mendidih hingga air berubah warna biru keunguan. Kembang telang telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat khususnya di Asia Tenggara.
