Green forest cake ala rumahan.
Kamu dapat membuat Green forest cake ala rumahan menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Green forest cake ala rumahan
- Siapkan 8 butir telur.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 20 gram maizena.
- Dibutuhkan 15 gram susu bubuk.
- Siapkan 100 gram margarin, dilelehkan.
- Dibutuhkan 1/8 sdt esens pandan.
- Dibutuhkan 7 tetes pewarna hijau muda.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Siapkan 350 gram buttercream hijau.
- Siapkan 350 gram buttercream putih.
- Siapkan Bahan vla :.
- Sediakan 100 gram selai sarikaya pandan.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 sendok makan maizena.
- Sediakan 100 gram buah ceri hijau, dipotong memanjang, diseduh air panas.
- Siapkan Bahan hiasan :.
- Siapkan 175 gram cokelat masak hijau, diserut.
- Sediakan 7 buah cery hijau.
- Sediakan buttercream putih.
Langkah-langkah membuat Green forest cake ala rumahan
- CAKE : kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.Masukkan margarin, esens pandan, dan pewarna hijau.
- Tuang diloyang yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Belah cake 3 bagian. Sisihkan.
- VLA : rebus air, maizena, selai sarikaya sambil diaduk sampai meletup. Masukkan ceri hijau. Masak sampai kental. Angkat.
- Ambil selembar cake. Oleskan buttercream putih. Oleskan vla dan cerinya. Tutup dengan cake. Oles lagi dengan buttercream putih. Oleskan selai sarikaya. Tutup lagi dengan sisa cake..
- Tutup semua permukaannya dengan buutercream hijau. Hias dengan serutan cokelat warna hijau di atas permukaan cake, lalu semprotkan buttercream putih pada 7 bagian/titik tertentu. Kemudian letakkan cery hijau di atas masing" buttercream putih.