Ikan Makarel Panggang (Grilled Mackarel). Pacific mackerel is still a familytenggiri (Indonesian) aka Narrow-barred spanish mackerel ( Scomberomorus commerson), tenggiri I still had a pacific mackerel in my freezer and being inspired by mbak RetnoKedai Hamburg, I decided to make grilled mackerel, I decided to grill mackerel. Mackerel dipanggang sempurna dalam oven, ikan berubah kemerahan, tutup dengan foil. ikan ditutupi dengan foil ternyata seolah-olah dikukus dan tidak akan memiliki sebuah warna kemerahan. Dapatkan makarel lezat dan tidak biasa, yang, saya yakin, akan sering muncul di dapur Anda.
Menurut Chef Felix Budisetiawan, ikan sarden lebih kecil daripada. Makerel atau makarel (dari bahasa Inggris, mackerel) adalah sebutan bagi sekelompok ikan laut yang terdiri dari beberapa marga anggota famili Scombridae. Dalam peristilahan bahasa Inggris, sebutan mackerel juga mencakup kelompok ikan tenggiri dan kembung. Kamu dapat membuat Ikan Makarel Panggang (Grilled Mackarel) menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Makarel Panggang (Grilled Mackarel)
- Dibutuhkan 1 ekor ikan makarel fillet.
- Siapkan 1 iris tipis jeruk lemon.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt atau secukupnya lada hitam.
- Siapkan 2-3 sdt madu.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdm margarin bawang putih (pal**a).
- Dibutuhkan Sayur Pelengkap.
- Sediakan secukupnya Kentang/wortel/buncis/jagung.
Today am sharing with you my super duper Ikan Panggang Tanpa Oven. Resep dengan petunjuk video: Memanggang ikan suka bermasalah karena kulinya yang sering nempel? Pada akhir foil dapat digunakan dan sedikit lebih untuk menahan ikan lebih panggangan. Fish grilled over charcoal, sometimes wrapped in banana leaves, is very popular throughout Indonesia, and every region has its own variation.
instruksi membuat Ikan Makarel Panggang (Grilled Mackarel)
- Potong daging ikan makarel, cabut duri yg masih menempel dan potong2 menjadi 4/6 bagian sesuai selera.
- Lumuri dengan jeruk lemon pijat2 sebentar lalu lumuri lada hitam+ kecap asin + madu + kecap manis + margarin ditekan2 kurang lebih 1 menit supaya meresap bumbunya.
- Panaskan teflon tanpa minyak tanpa margarin dengan api kecil saja.
- Masukkan ikan yg sudah dibumbui dlm teflon panggang sampai kecoklatan, beri kecap manis sedikit sambil dibolak balikkan sampai warna kecoklatan.
- Potong kentang/sayur2 misal wortel buncis jagung sesuai selera..panggang diatas teflon bekas memanggang ikan tadi.
- Sajikan di piring..selamat mencoba 😘.
Some versions are simple, requiring nothing more than a splashlime juice, some turmeric and shallots and a fresh tomato sambal, while others, such as the. Translationsthe phrase IKAN MAKAREL from indonesian to english and examplesthe use"IKAN MAKAREL" in a sentence with their translations: Dan aku benci ikan makarel. What does ikan makarel mean in English. ikan. fish fishing bass fishes. makarel. mackerel. Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia. The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill.
