Gulai Daun Songkong Ayam. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun Daging Ayam Supaya Lebih Nikmat Citarasanya. Resep ini terinspirasi dari Rumah Makan Padang, dimana semua anggota keluarga saya menyukainya. Menggunakan bahan sederhana seadanya, sesuai selera keluarga.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Kamu dapat membuat Gulai Daun Songkong Ayam dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Songkong Ayam
- It’s 1 ikatdaun singkong,siangi,rebus,potong".
- It’s 2 pcssantan kara.
- It’s 1/4 ekorayam potong kecil.
- Sediakan air,gula,garam,penyedap.
- Siapkan 2 lbrdaun salam,.
- It’s seruaslengkuas.
- Sediakan 1 btgsereh geprek.
- It’s 3 lembardaun jeruk.
- It’s *Bumbu halus**.
- Siapkan 5 siungbawang putih.
- Sediakan 5 siungbawang merah.
- Siapkan 3 butirkemiri.
- It’s seruasjari kunyit.
- Sediakan seruasjahe.
- It’s 7 bijicabe merah keriting.
- Siapkan sedikitmerica butir.
Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya.
Gulai Daun Songkong Ayam(instruksi)
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam daun jeruk,lengkuas jg sereh.aduk sampai harum..
- Masukkan ayam yg sdh di cuci bersih. Aduk" tambah air.biarkan agak lama sampai ayam empuk..
- Masukkan daun singkong garam,gula..
- Terakhir masukkan santan kara dan penyedap. Koreksi rasa..
GULAI DAUN SINGKONG, Murah-meriah, Lezat Luar Biasa ????. Ketika Peyek Kacang dan Rebon Jadi Satu. Campurkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang putih, tepung tapioka dan telur ayam, aduk rata. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n.
