Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Bumbu Halus Ayam Goreng Laos / Lengkuas Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan aneka lalaban seperti kol, daun selada, timun, terong dan lain.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan 1 Kg Ayam.
- Gunakan 600 ml Air Kelapa.
- Gunakan secukupnya Parutan kelapa.
- Ambil 3 sdm Minyak Sayur.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 cm lengkuas di geprek.
- Siapkan 1 biji pala diparut.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan Halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt merica butir.
- Siapkan 20-30 gr gula merah batok.
- Ambil 5 biji kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak sayur, dan goreng bumbu halus sampai airnya menguap.
- Masukkan ayam, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan parutan pala. Aduk hingga rata..
- Masukkan air kelapa dan parutan kelapa, lalu bumbuhi dengan garam secukupnya..
- Tutup panci dan tunggu hingga air kelapa tinggal 1/4. Lalu matikan kompor..
- Dinginkan rebusan ayam tadi. Dan goreng ayam beserta parutan kelapa ketika sudah dingin..
- Ayam juga bisa dimasukkan toples dan ditaruh kulkas atau freezer. Lebih irit, dan mudah untuk digoreng kapanpun..
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Krengsengan Ayam Bumbu Petis. mbok midut. Resep Ayam Ungkep Enak Banget Praktis Tinggal Goreng. Cara Membuat Sambal Bawang Yang Mantap Ala Enny Tangerang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
