Tutorial memasak Makarel Siram Tomat enak

Makarel Siram Tomat.

Makarel Siram Tomat Kamu dapat membuat Makarel Siram Tomat menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Makarel Siram Tomat

  1. Siapkan 500 gr ikan makarel segar ukuran sedang.
  2. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  3. Siapkan 3 sdm saus sambal.
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 1/2 sdm kecap inggris.
  6. Siapkan 50 ml air.
  7. Sediakan Daun bawang.
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Sediakan Bumbu:.
  10. Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
  11. Siapkan 4 buah bawang putih.
  12. Dibutuhkan 2 buah tomat ukuran besar.
  13. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

instruksi membuat Makarel Siram Tomat

  1. Bersihkan ikan makarel dengan cara buang kepala dan ekornya kemudian masak dengan panci presto (kurang lebih 5 menit saja karena ikan mudah hancur).
  2. Haluskan bawang putih, rajang bawang bombai..
  3. Masukkan tomat ke dalam air panas untuk memudahkan mengupas kulitnya. Setelah kulit dikupas, buang bijinya dan cincang (bisa juga diblender agar hasilnya bagus)..
  4. Panaskan minyak, masukkan bawang bombai yang telah dirajang dan bawang putih halus. Setelah bumbu harum, masukkan tomat tunggu hingga air yang dikeluarkan tomat berkurang dan menjadi kental..
  5. Ketika bumbu telah mengental, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap inggris. Kemudian tambahkan sedikit air, gula dan garam. Koreksi rasa, matikan api..
  6. Letakkan ikan yang telah matang di piring dan siram dengan bumbu. Jika ingin lebih meresap, bisa dimasukkan ke dalam bumbu namun harus berhati-hati karena ikan mudah sekali hancur..
  7. Selamat mencoba.