Ayam Ungkep Praktis. Nah, penasaran kan mau bikin ayam ungkep yang praktis? Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Hidangan yang satu ini selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.
JAKARTA, iNews.id – Resep ayam ungkep merupakan menu paling mudah dibuat kapan saja. Resepnya sangat praktis untuk dikreasikan di rumah. Ayam ungkep biasa dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, penasaran kan mau bikin ayam ungkep yang praktis? Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Hidangan yang satu ini selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Praktis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep Praktis:
- Ambil 1/2 kg ayam potong.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Siapkan Air.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Ambil Asam jawa.
- Ambil 1 buah gula jawa (ukuran kecil).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 3 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
Biasanya, rempah yang paling sering dipakai adalah lengkuas. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Ayam ungkep sudah matang, proses menggoreng hanya untuk membuat bagian luarnya garing renyah.
Cara membuat Ayam Ungkep Praktis:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam..
- Lalu blender bumbu halus (saya memasukkan 1 lembar daun jeruk untuk ikut diblender).
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di blender ke dalam wajan yang berisi ayam..
- Kemudian tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu-kalduan serta asam jawa. Lalu aduk sebentar dan nyalakan api. Ungkep kurang lebih 1 jam. Hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit..
- Ayam sudah matang. Simpan di food container (wadah tertutup) agar dapat tersimpan dg baik..
Karena itu gunakan minyak panas dan banyak agar ayam tidak terlalu banyak menyerap minyak.. Ungkep hati ampela cocok banget disajikan bersama dengan hidangan bubur ayam. Selain untuk masa penyembuhan dan pendukung tumbuh kembang anak-anak, masakan ini juga cocok untuk ibu hamil. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
