Serundeng ayam suwir.
Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serundeng ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng ayam suwir menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng ayam suwir:
- Gunakan 350 gr ayam fillet.
- Ambil 100 gr kelapa parut buang kulitnya.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Sedikit minyak sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng ayam suwir:
- Siapkan semua bahan :.
- Rebus ayam sampai empuk.angkat tiriskan kemudian suwir suwir sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh daun salam aduk rata kemudian masukan kelapa parut nya aduk aduk hingga merata tambahkan sedikit air aduk kembali tambahan garam gula kaldu ayam masak hingga agak mengering..
- Masukan ayam suwir nya aduk kembali masak sampai ayam dan kelapanya mengering.biar bisa bertahan agak lama.koreksi rasa..
- Inilah serundeng ayam suwir nya sudah jadi.siap di pakai untuk isian lemper dan menjadi lauk dengan nasi hangat.selamat mencoba.semoga berkah..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
