Blue pea extract (ekstrak bunga telang). extract from Clitoria ternatea (blue pea flower) by dengan spray dryer. The evaluable objectivesthis research are: i. To investigate the effectinlet In Bahasa, this plant is known as 'bunga telang', 'blue pea flower, butterfly pea flower, pigeon wings, tropical alfalfa, mussel-shell climber (English) and.
Apalagi penggunaan ekstrak bunga telang tidak mempengaruhi aroma atau cita rasa masakan. Sebab, ekstrak pewarna yang didapat dari mahkota bunga telang ini, hanya mengandung zat warna yang dikenal sebagai antosianin. Tanaman bernama latin Clitoria ternatea ini sebenarnya bisa dengan. Kamu dapat membuat Blue pea extract (ekstrak bunga telang) menggunakan 2 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Blue pea extract (ekstrak bunga telang)
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Sediakan 15 gr bunga telang kering.
Makanan Warna Kupu-kupu Pea Powder Blue Kupu-kupu Pea Ekstrak. Bunga Paeonia Suffruticosa Paeonia Albiflora Root Extract. The root extract also show anti asthmatic activity. The flower extractthe plant also has been proven scientifically to protect against free radicals and is fullantioxidants.
Urutan membuat Blue pea extract (ekstrak bunga telang)
- Siapkan bahan. Didihkan air. Masukkan bunga telang kering. Matikan api. Tutup panci. Biarkan air sampai dingin, baru saring..
- Setelah saring bisa disimpan di kulkas dalam botol tertutup. Ekstrak bunga telang alias blue pea extract siap digunakan. Warnanya bagus ya. Biru tua pekat. Selamat mencoba. Happy cooking..
Actually butterfly pea tea is quite famous and has a beautiful blue color. If you don't have fresh flowers for making the tea, you can. Di Malaysia, ekstrak mahkota bunganya dipakai untuk mewarnai ketan. Di Thailand, minuman penyegar berwarna biru dari ekstraknya dinamakan nam dok anchan (น้ำดอกอัญขัญ). Terdapat varietas dengan mahkota Butterfly pea, Blue pea vine, Pigeon wings (Inggris).