Daging Babi Cian Asam Bangka.
Kamu dapat membuat Daging Babi Cian Asam Bangka menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Daging Babi Cian Asam Bangka
- Dibutuhkan 1/2 kg kapsim atas / kembang.
- Dibutuhkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan Garam, gula, micin.
- Siapkan 350 ml Air.
instruksi membuat Daging Babi Cian Asam Bangka
- Malam sebelumnya dibuat dulu ya agar meresap…
- Caranya : Daging dipotong2 dulu lalu asinin pakai air perasan asam jawa, kasih garam, gula, micin dan air 350ml.. lalu rendam semalaman (taro freezer).
- Besoknya masak smua daging sama air rendaman dengan minyak.. masak selama 1 jam dengan api kecil…
- Tambahin garam atau gula jika kurang.. bisa ditambah kecap manis sedikit…
