Opor ayam menu sikecil. Opor ayam menu sikecil mriathy Boyolali. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Lihat juga resep Opor ayam anak enak lainnya. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam menu sikecil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam menu sikecil yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam menu sikecil mriathy Boyolali. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam menu sikecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam menu sikecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam menu sikecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menu sikecil menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam menu sikecil:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Sediakan 1 bungkus santan kara/1 ltr santan asli.
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Sejimpit jinten/secukupnya.
- Gunakan Lada bubuk dan kunyit bubuk.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 serai geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
- Ambil Royco ayam dan garam.
- Sediakan Gula jawa dan gula pasir.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Resep opor ayam untuk menu Lebaran ini dapat dijadikan panduan untuk Anda yang ingin masak opor sendiri di rumah. Resep opor ayam yang gurih dan cara membuatnya yang mudah banget.
Cara membuat Opor ayam menu sikecil:
- Lumuri ayam dengan garam lalu cuci bersih dan rebus setengah matang angkat tiriskan.
- Tumis bumbu uleg dan masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk rata masukan ayam aduk2 beri air 1/2 gelas masak didihkan.
- Bumbui garam,gula pasir,royco ayam dan gula jawa lalu aduk didihkan dan masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah,tes rasa kalau sudah pas masak sampai matang dan angkat beri taburan bawang goreng siap untuk dihidangkan.
Pas banget menu makanan khas Lebaran nih. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Menu opor ayam bikinan sendiri sesuai resep bisa menjadi spesial dan lezat saat merayakan natal bersama keluarga. Ini Dia Resep Opor Ayam, Sajian Menu Istimewa Pada Saat Idul Fitri Untuk Menghangatkan Keluarga. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam menu sikecil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!