Cara membuat Mie ayam ala Mama Ara mantap

Mie ayam ala Mama Ara.

Kamu dapat membuat Mie ayam ala Mama Ara menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Mie ayam ala Mama Ara

1. Dibutuhkan 1/4 daging ayam.
2. Siapkan 1/2 Mie pangsit(aku beli di pasar).
3. Sediakan 1 ikat sawi (boleh di skip).
4. Sediakan Bahan bumbu ayam.
5. Dibutuhkan 5 bawang putih.
6. Sediakan 6 bawang merah.
7. Sediakan 3 kemiri.
8. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
9. Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
10. Siapkan Merica butir dikit aja.
11. Sediakan Lengkuas geprek.
12. Dibutuhkan secukupnya Kecap.
13. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
14. Sediakan Sereh geprek.
15. Sediakan Garam.
16. Sediakan Gula.
17. Siapkan Penyedap rasa/royco.
18. Dibutuhkan Minyak nya agak banyak (optional).

Urutan membuat Mie ayam ala Mama Ara

1. Potong dadu kecil ayam,lalu cuci bersih.
2. Potong2 sawi hijau nya lalu rebus skitar 2menit,lalu tiriskan.
3. Lalu ulek bumbu halus,setelah itu tumis sama bahan geprek nya.setelah harum tmbah kan airnya secukupnya aja ya..
4. Lalu masukan daging ayam yg di potong2 tadi,tambahin kecapnya dan kita tunggu slma 15 menit hingga air menyusut dan meresap..
5. Lalu mie nya kita rebus selama 3menit,dan tiriskan.
6. Lalu kita buat sambelnya,cabe nya kita rebus,lalu tiriskan. Ulek cabe sama garam dikit aja..
7. Udah siap semuanya kalau kita platting deh,tambahin kecap saos sama sambelnya. Tara jadi deh enak loh rasanya di jamin mantul.😋.