Nasi gurih biru magic com (bunga telang). Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga. Kembang yang memiliki warna biru cantik ini juga biasanya dibuat sebagai tanaman hias. Nasi biru masih jarang kita jumpai, hal ini mungkin karena masyarakat belum tahu pewarna alami ataupun sudah tau tapi tidak punya bahannya.
Rendam bunga telang dengan air panas hingga berubah warna, tiriskan. Ambil airnya, campur dengan santan, aduk rata. Resep minuman bunga telang, Bunga Telang dengan nama latin Clitoria ternatea merupakan Dilansir dari Kumparan, minuman ini dikatakan magic karena bisa berubah warna dari biru menjadi keunguan. Kamu dapat membuat Nasi gurih biru magic com (bunga telang) menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi gurih biru magic com (bunga telang)
- Sediakan 4 cup beras.
- Dibutuhkan 5 cup air panas.
- Sediakan Segenggam bunga telang.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan secukupnya Santan kental (kara).
Selain resep minuman, ada resep nasi biru yang gurih juga nih! SajianSedap.com – Makanan khas Negeri Gajah Putih ini telah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang manis dan gurih, teksturnya yang legit menjadi hal yang disukai banyak orang. Apalagi singkong sendiri mudah ditemui di pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Nasi gurih biru magic com (bunga telang)
- Rendam air panas dan bunga telang hingga air berwarna biru..
- Setelah berwarna pekat lalu saring..
- Campur semua bahan dan masak nasi seperti biasa..
- Setelah matang, bentuk nasi selagi panas..
Nasi biru masih jarang kita jumpai, hal ini mungkin karena masyarakat belum tahu pewarna alami ataupun sudah tau tapi tidak punya bahannya. Pewarna Alami pada nasi biru asalnya dari kembang telang. Misalnya teh biru bunga telang bisa ditambahkan jeruk lemon atau serai wangi untuk menambahkan aroma. "Biasanya ibu-ibu minum teh biru bunga telang di pagi hari. Memang dia punya kandungan yang melancarkan peredaran darah, anti aging memperkuat. Hari ini aku buat nasi kerabu biru.sirup bunga telang dan manisan kolang kaling bunga telang.