Cara membuat Pie Ragout Kornet (sarapan sehat bergizi) gurih

Pie Ragout Kornet (sarapan sehat bergizi).

Kamu dapat membuat Pie Ragout Kornet (sarapan sehat bergizi) menggunakan 25 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pie Ragout Kornet (sarapan sehat bergizi)

1. Siapkan Bahan Kulit :.
2. Sediakan 300 gr tepung terigu.
3. Sediakan 160 gr margarin.
4. Siapkan 15 gr gula galus.
5. Sediakan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan Bahan Isian:.
7. Dibutuhkan 200 gr kornet sapi.
8. Siapkan 2 buah wortel (potong dadu kecil).
9. Sediakan 3 buah kentang (potong dadu kecil).
10. Sediakan 1 buah jagung manis (disisir).
11. Siapkan 5 batang daun seledri (rajang halus).
12. Siapkan 200 ml susu cair (bisa diganti air biasa).
13. Siapkan 1 sachet mayonnaise.
14. Sediakan 2 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan 100 ml air).
15. Dibutuhkan 1 sdt lada hitam bubuk.
16. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan :.
17. Siapkan 7 buah bawang merah.
18. Sediakan 5 siung bawang putih.
19. Sediakan 1/2 sdm garam.
20. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
21. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
22. Siapkan Toping:.
23. Siapkan keju parut.
24. Siapkan mayonnaise.
25. Sediakan saos tomat.

Langkah-langkah membuat Pie Ragout Kornet (sarapan sehat bergizi)

1. Campur terigu, gula halus, dan margarin, aduk atau remas2 hingga seperti remahan roti. Saya aduk pakai garpu. Kemudian masukkan kuning telur, uleni ringan hingga rata..
2. Adonan agak kering ya.. Siapkan cetakan tanpa dioles apapun. Cetak adonan. Lakukan hingga semua adonan habis..
3. Panaskan oven suhu 140 derajat cc. Tusuk2 permukaan pie pakai garpu agar adonan tidak mengembang. Oven hingga matang. Lepaskan dari cetakan dengan membalikkan cetakan ke telapak tangan. Pelan2 ya karena kulit pie nya rapuh..
4. Cara membuat isiannya, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun seledri hingga harum. Masukkan kornet, wortel, dan jagung.Tambahkan lada hitam bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, tuang susu cair..
5. Aduk hingga rata, masak dengan api kecil hingga wortel dan kentang terasa cukup empuk. Selanjutnya masukkan larutan maizena. Aduk hingga rata dan mengental. Matikan api, angkat..
6. Sendokkan isian ke dalam kulit pie.
7. Kasih toping keju parut, mayonnaise, atau saos tomat.
8. Sudah bisa langsung disantap ya… kalau mau boleh dioven sebentar sampai kejunya agak. kekuningan. Kalau saya langsung dimakan aja.. hehe.
9. Pie Ragout Kornet siap disajikan… yummi….