Kiat-kiat mengolah Baikut Sayur Asin sedap

Baikut Sayur Asin.

Kamu dapat membuat Baikut Sayur Asin menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Baikut Sayur Asin

1. Sediakan 0.5 kg iga babi.
2. Sediakan 1 ikat sayur asin.
3. Sediakan 8 siung bawang putih geprek.
4. Siapkan 1 bungkus tofu.
5. Dibutuhkan 1 sendok makan kaldu jamur.
6. Dibutuhkan 1 bungkus royco sapi.
7. Sediakan secukupnya garam dan gula.
8. Siapkan 1 sendok makan minyak wijen.
9. Dibutuhkan 1 sendok makan minyak bawang merah.
10. Dibutuhkan 3 sendok makan minyak goreng.
11. Dibutuhkan 2 siung jahe.
12. Dibutuhkan 1 sendok teh lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Baikut Sayur Asin

1. Cuci iga babi dan rebus sampai mendidih, air rebusan dibuang.
2. Geprek bawang putih dan tumis hingga kuning kemudian tumis sebentar daging bersama bawang putih. lalu masukkan air mendidih dan rebus.
3. Masukkan sayur asin yg sudah dipotong, jahe, minyak wijen, lada, kaldu jamur, royco dan tofu. rebus hingga empuk dan siap dihidangkan dengan tambahan bawang goreng jika suka.
4. Untuk pendamping iris cabe dan bawang merah cuci dengan air matang kemudian di campur kecap asin.