Klepon Cake.
Kamu dapat membuat Klepon Cake menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Klepon Cake
- Dibutuhkan 3 butir Telor ayam besar.
- Sediakan 100 gr Gula pasir.
- Siapkan 75 ml Minyak+margarin leleh.
- Siapkan Susu cair 75ml (resep aslinya santan).
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Dibutuhkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Kelapa parut.
Urutan membuat Klepon Cake
- Kocok telor, gula, dan SP hingga mengembang berjejak dg mixer. Tambahkan minyak + margarin, susu, terigu, dan pasta pandan. Mixer dg speed rendah sebentar aja..
- Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin dan terigu. Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°C selama 20 menit..
- Angkat, keluarkan dari loyang. Lalu taburi kelapa parut yg udah dimasak dg sedikit air, garam, dan vanili. Hias dg klepon, biar cantik. Siap disajikan..