Cara mengolah Lodeh Mackerel Buncis sedap

Lodeh Mackerel Buncis.

Kamu dapat membuat Lodeh Mackerel Buncis menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lodeh Mackerel Buncis

1. Dibutuhkan 1 ekor ikan mackerel,bersihkan.
2. Sediakan 100 gr buncis,potong2.
3. Sediakan 60 ml santal kental.
4. Siapkan 10 buah cabai utuh.
5. Dibutuhkan Secukupnya : garam,gula.
6. Siapkan 1 ltr air.
7. Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
8. Sediakan Bumbu.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 10 buah cabai rawit.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
14. Sediakan 1 buah tomat,iris.

instruksi membuat Lodeh Mackerel Buncis

1. Panaskan minyak,goreng kering ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong..
2. Goreng sebentar bawang merah putih,kunyit juga cabai,kemudian haluskan.
3. Didihkan air,masukkan bumbu halus,daun jeruk,cabai utuh dan buncis.Masak sampai buncis sedikit empuk.
4. Masukkan ikan goreng,garam gula juga santan.Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk,sebelum diangkat masukkan irisan tomat dan tes rasa.