Makaroni schotel kukus. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Setelah itu, macaroni schotel kukus siap sajikan dan dinikmati selagi hangat. Demikian penjelasan diatas tentang resep dan cara membuat macaroni schotel kukus.
Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma! Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang.
Lagi mencari ide resep makaroni schotel kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan makaroni schotel kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Setelah itu, macaroni schotel kukus siap sajikan dan dinikmati selagi hangat. Demikian penjelasan diatas tentang resep dan cara membuat macaroni schotel kukus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat makaroni schotel kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Makaroni schotel kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Makaroni schotel kukus:
- Gunakan 100 gr makaroni.
- Sediakan 200 ml susu plain.
- Siapkan 50 gr sayur. (Saya pake jamur. Bisa jg pake wortel).
- Sediakan 100 gram daging giling.
- Ambil 100 gr keju parut.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Garam.
Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Siapa bilang macaroni schotel hanya bisa dimasak dengan cara dipanggang? Menu lezat satu ini juga bisa dibuat dengan memanfaatkan peralatan kukus sederhana. Resep macaroni schotel kukus enak dan sederhana serta mudah cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni schotel kukus:
- Didihkan air. Beri sejumput garam dan jg minyak. Setelah itu masukkan makaroni dan rebus sampai 3/4 matang. Jgn sampai matang ya…
- Dalam wadah yg besar, tuangkan susu cair. Masukkan makaroni yg sdh direbus. Diamkan skrg lebih 15 menit..
- Sambil menunggu makaroni direndam, kita potong2 sayur nya ya.. Saya pakai jamur. Tapi kalau mau pakai wortel atau bayam jg bisa. Sayurnya dipotong kecil2 supaya cepat matang nantinya..
- Setelah makaroni direndam 15 menit, masukkan sayur, daging giling, penyedap, dan keju parut. Aduk2 sampai rata. Lalu masukkan telur. Aduk kembali..
- Siapkan mangkok tahan panas. Kalau saya dilapis lagi dengan aluminium foil. Kalau tdk dilapis, baluri dl permukaan dengan mentega agar tdk lengket. Tuangkan adonan makaroni tadi ke dalam wadah..
- Kukus adonan tadi selama 30 menit. Untuk mengecek kematangan, colok adonan dengan garpu atau tusuk gigi. Kalau tdk ada adonan yg menempel artinya sudah matang. Jika sudah matang, tiriskan dl krg lebih 10 menit sebelum disantap ya….
Resep yang pertama ada macaroni schotel kukus yang lezat. Resep macaroni schotel kukus ini sangat mudah dan nggak membuang banyak waktu saat dibuat. Satu lagi inspirasi resep untuk masakmu di rumah. Bisa dibilang semua pasti suka dengan makaroni schotel, salah satu sajian dari pasta yang diolah dengan cara dipanggang atau dikukus. Menu makaroni schotel kukus ternyata bisa juga untuk mengatasi anak yang sedang GTM..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan makaroni schotel kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
