Sup Iga Babi Hipio.
Kamu dapat membuat Sup Iga Babi Hipio menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Iga Babi Hipio
- Sediakan 500 g iga babi.
- Sediakan 1/2 bungkus hipio (rendam air panas,potong kecil2).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar,tumis sampai harum).
- Dibutuhkan secukupnya garam,lada,totole.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Babi Hipio
- Rebus iga babi dengan sedikit air sampai mendidih,buang air ganti air rebusan baru(untuk menghilangkan lemak).
- Rebus kembali iga babi,masukan bawang putih yg sdh di tumis sebentar,masukan garam,lada,totole secukupnya tutup panci kira2 sejam dengan api kecil.
- Masukan hipio yg sdh diiris kecil ke dalam panci.sebentar saja karna hipio sdh lembut.
- Cicip rasa,,,matikan kompor.sup iga babi hipio siap dihidangkan.
