Grilled Saba / Mackerel Simple.
Kamu dapat membuat Grilled Saba / Mackerel Simple menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Grilled Saba / Mackerel Simple
- Sediakan 1 pcs Ikan Mackerel.
- Siapkan 2 sdm Kikkoman shoyu.
- Sediakan 1 sdm gula (penganti mirin).
- Sediakan 1 sdm air lemon.
- Dibutuhkan 1 sdt butter.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan secukupnya wijen.
instruksi membuat Grilled Saba / Mackerel Simple
- Bersihkan daging fillet mackerel dan hilangkan bagian duri dan cabut duri. marinasi dg lemon lada dan garam.
- Buat campuran bumbu yaitu shoyu air lemon gula dan butter atau bisa jiga mayones. aduk hingga seperti ini.
- Panggang ikan hingga tampak lumayan matang. lalu masukkan bumbu hingga meresap ke ikan dan berkaramel.
- Taruh di piring bs ditabur wijen sebagai pelengkan.siap untuk disajikan.. enak banget kaya di resto japan❤🇯🇵✅.