Tutorial mengolah Babi Kecap Ngaju (Bawui) legit

Babi Kecap Ngaju (Bawui).

Babi Kecap Ngaju (Bawui) Kamu dapat membuat Babi Kecap Ngaju (Bawui) menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Babi Kecap Ngaju (Bawui)

  1. Siapkan 500 gr daging babi tanpa lemak.
  2. Dibutuhkan 250 gr samcan.
  3. Sediakan Bahan dihaluskan:.
  4. Siapkan 1 bonggol bawang putih.
  5. Siapkan 10 bawang merah.
  6. Dibutuhkan 1 sdm merica.
  7. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  8. Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
  9. Siapkan 1,5 cm kayu manis.
  10. Siapkan 2 bj cengkeh.
  11. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
  12. Siapkan Kecap manis.
  13. Sediakan 2 sdm makan minyak.

instruksi membuat Babi Kecap Ngaju (Bawui)

  1. Semua daging di cuci bersih dan dipotong-potong. Selanjutnya campur dengan semua bumbu yang dihaluskan beri kecap manis. Saya aduk dengan tangan. Kemudian simpan kulkas 1 jam..
  2. Panaskan minyak, kemudiam taruh samcan terlebih dahulu untuk mengeluarkan minyak. Baru ditambahkan daging. Sambil di balik-balik sampai setengah matang..
  3. Kemudian tambahkan kayu manis, cengkeh Biarkan dulu sampai matang. Kemudian tambahkan sedikit air..
  4. Masukkan gula merah dan kecap manis, biarkan masak sampai air tinggal sedikit. Koreksi rasa. Selamat mencoba😀.