Cara mengolah #45 Soto Ayam Kuah Bening Segar gurih

#45 Soto Ayam Kuah Bening Segar.

#45 Soto Ayam Kuah Bening Segar Kamu dapat membuat #45 Soto Ayam Kuah Bening Segar menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat #45 Soto Ayam Kuah Bening Segar

  1. Sediakan 9 potong dada ayam fillet rebus (aku pake yang potongan kecil).
  2. Siapkan 3 batang sereh (geprek).
  3. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 2 helai seledri (aku pake buat aroma).
  5. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  6. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan merica.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 butir kemiri.
  11. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan Pelengkap.
  13. Sediakan Daun bawang (irisĀ²).
  14. Sediakan Tomat (potong sesuai selera),.
  15. Dibutuhkan Jeruk nipis.
  16. Siapkan Sambal.
  17. Siapkan Kecap.
  18. Siapkan Telur rebus.

Urutan membuat #45 Soto Ayam Kuah Bening Segar

  1. Siapkan bumbu halus, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun jeruk, jahe, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata..
  3. Tambahkan air, masukkan ayam dan seledri. Masak pake api kecil, sampe mendidih dan bumbu meresap ya. Aku kurang suka seledri kalo dimakan, tapi aromanya suka. Makanya aku siasatin dengan dicemplungin ke kuah buat dapetin aromanya aja..