Bikang Mawar. Dari dulu suka banget sama kue bikang mawar, tapi bikang mawarnya yang empuk, kenyal & berserat. Nah, kali ini saya share resep dan cara membuat kue bikang. Kue bikang yang dijual di pasaran biasanya memiliki bentuk seperti bunga mawar yang merekah dan mekar.
Ada baiknya dimakan langsung seharian setelah matang. Resep Dan Cara Membuat Kue Bikang Mawar Bersarang Mantap @Dafa TubeHD. Cara Membuat Kue Bikang Mawar: Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir aduk hingga tercampur rata dan sisihkan dahulu. #Resep carabikang #Resep bikang mawar #Resep carabikang #TKIhongkong #PMIhongkong. Kamu dapat membuat Bikang Mawar menggunakan 6 bahan dengan 12 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bikang Mawar
- Dibutuhkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 500 gr tepung beras.
- Siapkan 400 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 1800 ml santan sedang.
Rahasia Kue Mangkok Mengembang Sempurna Tips From Expert Caramembuat. Dadar Gulung Mawar (Anti Sobek dan Wangi) – Mari Masak Bersama Amalia. ►. Bikang Mawar ini Empuk Kenyal tidak Alot meskipun sudah Nginep. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kue Bikang Mawar Yang Lezat.
instruksi membuat Bikang Mawar
- Didihkan santan,garam dan daun pandan.
- Biarkan hingga hangat kuku.
- Masukkan tepung terigu,tepung beras,gula pasir kedalam wadah.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk ya…sampai adonan terasa licin dan tidak ada yg menggerindil.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian,2 bagian beri pewarna hijau muda dan merah muda.1 bagian lg biarkan putih.
- Diamkan dulu adonan 30 menit sambil lalu panaskan cetakan dg api besar(sy pakai cetakan jadul).
- Setelah cetakan benar2 panas dan berasap asap kecilkan api smapi volum paling kecil,lalu ciprati cetakan dg air garam.
- Tuang adonan warna hijau sebanyak 1 sendok sayur ke semua lubang.susul kemudian tuang 1 sendok sayur adonan berwarna putih,terakhir adonan warna pink..
- Tunggu sampai permukaannya berlubang2/keluar gelembung2 dan kering ya…
- Jika sudah tidak basah,tandanya sudah matang..
- Siapkan nampan yg berisi air dg lap,angat cetakan kemudian letakkan di nampan tersebut.biarkan hingga uap nya hilang,kemudian congkel bikang.
- Letakkan di punggung gelas blimbing,lalu direkahkan..
Resep Kue Bikang: Istimewa, Mekar dan Berserat! Siapa yang tak suka kue ini? Rasanya legit enak dan tampilannya cantik merekah dengan tekstur yang lembut dan berserat.
