Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan). Lihat juga resep Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam enak lainnya. Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) Ayam Kedu (boleh ayam kampung) • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Kemiri • Cabe Rawit (sesuai selera) • Cabe Merah Besar • Gula Sastra Cinta Semesta Dewi Kaldu sisa ungkep ayam ini bisa dijadikan kuah soto atau opor. Untuk menjadi kuah soto, tinggal diberi tambahan garam dan suiran ayam, plus sayur seperti tauge, daun bawang sledri dan kol yang diiris tipis. untuk menjadi opor bisa ditambahkan suiran ayam dan santan serta daun salam.
Siapkan mangkuk saji, masukan bihun, seledri, dan kubis. Siram dengan kuah soto dan peras jeruk nipis secukupnya. Terakhir, tambahkan telur rebus, bubuk koya, dan taburan bawang goreng.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam enak lainnya. Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) Ayam Kedu (boleh ayam kampung) • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Kemiri • Cabe Rawit (sesuai selera) • Cabe Merah Besar • Gula Sastra Cinta Semesta Dewi Kaldu sisa ungkep ayam ini bisa dijadikan kuah soto atau opor. Untuk menjadi kuah soto, tinggal diberi tambahan garam dan suiran ayam, plus sayur seperti tauge, daun bawang sledri dan kol yang diiris tipis. untuk menjadi opor bisa ditambahkan suiran ayam dan santan serta daun salam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan):
- Ambil 1 kg Ayam Kedu (boleh ayam kampung).
- Sediakan 11 siung Bawang Merah.
- Ambil 9 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Siapkan Segenggam Cabe Rawit (sesuai selera).
- Ambil 7 biji Cabe Merah Besar.
- Gunakan Gula.
- Ambil Garam.
- Siapkan Royco.
- Siapkan Kecap.
- Ambil Daun Jeruk.
- Gunakan Sere.
- Ambil air.
- Siapkan Bahan Soto.
- Ambil air kaldu.
- Siapkan bumbu soto instan.
- Siapkan garam.
- Ambil royco.
- Gunakan daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan sere.
- Ambil daun bawang.
- Siapkan bawang merah goreng.
Nasi Goreng Siram Laksa Ayam, perpaduan yang unik namun bila dibayangkan, rasanya sungguh menarik. Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa yang kaya rasa dan rempah lalu menggabungkan keduanya. Soto ayam merupakan sup ayam pedas kekuningan dengan lontong, nasi himpit atau ketupat (semua nasi dimasak dan ditekan yang kemudian dipotong menjadi kek kecil) dan/atau bihun atau mi, yang lazimnya terdapat di Malaysia, Indonesia, Singapura dan Suriname. Kunyit ditambah sebagai antara ramuan bagi menjadikan sup ayam kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan):
- Rebus / kukus hingga matang ayam yang telah dibersihkan, kemudian iris ayam tipis-tipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, dan juga jahe.
- Tumis hingga wangi bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun jeruk, sere, gula, garam, dan royco, lalu koreksi rasa.
- Masukkan ayam yang telah diiris tipis, kemudian aduk hingga rata, dan tutup sebentar wajan agar bumbu meresap.
- Tambahkan air hingga semua ayam tercelup, kemudian tutup lagi hingga air mulai menyusut.
- Setelah air mulai menyusut, tambahkan kecap, kemudian tutup lagi dan masak hingga air benar" menyusut (nyemek). jika sudah menyusut, matikan api. ayam ungkep siap dihidangkan.
- Masak kuah soto dengan mencampurkan bumbu instan ke dalam air kaldu ayam (biasanya 1 sachet untuk 1 ltr air).
- Tambahkan garam, gula, royco, daun jeruk, daun salam, sere, lalu koreksi rasa..
- Masak kuah soto hingga mendidih. jika sudah mendidih / matang, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng..
- Cara menyajikan, ambil sepiring nasi, kemudian taruh ayam ungkep di atasnya, lalu siram dengan kuah soto segar.. makan selagi hangat bersama krupuk udang. sungguh sungguh sangat nikmat alhamdulillah ????????????????.
Tambahkan daun bawang, kol, tauge, dan daging ayam. Masukkan kecap manis dan air jeruk nipis. Diamkan hingga mendidih dan kemudian angkat. Siapkan mangkuk dan masukkan soun ke dalamnya. Kemudian siram dengan kuah soto beserta isinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
