Homemade mackerel saus tomat.
Kamu dapat membuat Homemade mackerel saus tomat menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Homemade mackerel saus tomat
- Sediakan 1 kg ikan mackerel.
- Dibutuhkan Garam dan perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan 8 butir bawang merah, iris, goreng.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris, goreng.
- Dibutuhkan 2 buah bombai ukuran kecil, cincang halus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 500 gr tomat merah, rebus, blender halus, saring.
- Dibutuhkan 2 ruas jari jahe, geprek.
- Siapkan 5 buah cabe merah(boleh di skip), haluskan.
- Dibutuhkan secukupnya Saus tomat, garam dan gula.
Urutan membuat Homemade mackerel saus tomat
- Bersihkan ikan. Buang ekor Dan kepalanya. Lumuri dengan garam Dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih kembali dibawah penampakan ikan mackerel yaaa.
- Tumis bombai Dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan cabe halus dan jahe..
- Masukkan tomat halus. Aduk2. Tambahkan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Koreksi Rasa. Masak hingga meletup matikan api.
- Keluarkan jahe.
- Dalam presto. Susun ikan. Tabur bawang merah Dan bawang putih goreng. Siram dengan saus homemade..
- Klu perlu tambahkan air, hingga ikan tertutup. Presto ikan selama 45 menit..