Kue Gemblong Merdeka.
Kamu dapat membuat Kue Gemblong Merdeka menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kue Gemblong Merdeka
- Siapkan 100 gram tepung ketan putih.
- Sediakan 35 gram tepung beras.
- Dibutuhkan 100 gram kelapa parut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml santan (me: 1 sachet kara + 35 ml air).
- Sediakan bahan bestak.
- Siapkan 50 gram gula aren.
- Sediakan 30 ml air.
Urutan membuat Kue Gemblong Merdeka
- Siapkan bahan, campur semua bahan kecuali santan aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata n Kalis lalu bagi 2 adonan, salah satu beri pewarna merah kemudian d bentuk sesuai selera.
- Goreng hingga kecoklatan angkat n tiriskan.
- Masak gula aren n air hingga mendidih lalu masukan gemblong nya,matikan api lalu adukĀ² hingga gula mengering.
- Kue Gemblong siap d nikmati.