Tutorial mengolah Oseng iso brokoli ala Uminya Ara enak

Oseng iso brokoli ala Uminya Ara.

Kamu dapat membuat Oseng iso brokoli ala Uminya Ara menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Oseng iso brokoli ala Uminya Ara

1. Dibutuhkan 1/2 kg iso.
2. Siapkan 1/4 kg brokoli.
3. Sediakan bumbu halus.
4. Siapkan 5 buah bawang merah.
5. Dibutuhkan 10 buah bawang putih.
6. Sediakan 3 cm jahe.
7. Sediakan 2 buah kemiri.
8. Dibutuhkan bumbu lainnya.
9. Siapkan 10 buah cabe hijau.
10. Siapkan 1 buah bawang bombai.
11. Siapkan 1 buah tomat hijau.
12. Siapkan 4 cm lengkuas.
13. Sediakan secukupnya kecap manis.
14. Siapkan 1 sachet saus tiram.
15. Siapkan bumbu untuk rebus iso.
16. Siapkan secukupnya asam jawa.
17. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
18. Dibutuhkan secukupnya gula garam.

instruksi membuat Oseng iso brokoli ala Uminya Ara

1. Rebus iso, tambahkan salam,asam jawa, gula garam selama +- 1 jam, setelah matang, tiriskan, potong sesuai selera…
2. Potong brokoli,,cabe hijau,tomat hijau… Sisihkan.
3. Cincang bawang bombai,, haluskan bawang merah putih,jahe,merica,kemiri,, tumis sampai harum.. Masukan bawang bombai masak sampe layu,,masukan cabe hijau,tomat & lengkuas yg sudah digebrek.. Tambahkan sedikit air, masak sampe tomat meleleh… Kemudian Masukan brokoli & iso,,tambahkan gula garam,kecap manis,,saus tiram… Selesai….