Kiat-kiat membuat Cumi setan asam manis ala uminya Ara sedap

Cumi setan asam manis ala uminya Ara.

Cumi setan asam manis ala uminya Ara Kamu dapat membuat Cumi setan asam manis ala uminya Ara menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Cumi setan asam manis ala uminya Ara

  1. Sediakan 1 kg cumi segar.
  2. Dibutuhkan bumbu halus :.
  3. Dibutuhkan 10 buah bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah bawang merah.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Dibutuhkan 20 buah cabe setan (sesuai selera).
  7. Siapkan bumbu lainnya :.
  8. Siapkan 1 buah bawang bombai.
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Dibutuhkan 2 btg daun bawang.
  11. Sediakan 1 sachet saus tiram.
  12. Sediakan 3 buah tomat besar.
  13. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  14. Sediakan secukupnya gula garam.

instruksi membuat Cumi setan asam manis ala uminya Ara

  1. Cuci cumi,,lalu potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu bawang merah putih, cabe, jahe.
  3. Cincang bawang bombai,potong tomat,potong daun bawang & daun jeruk,, tumis bumbu halus sampe harum,, kemudian masukan bawang bombai masak sampai layu,,masukan tomat & daun jeruk beri sedikit air,,masak sampe tomat meleleh,,beri gula garam,saus tiram & air asam jawa… cicipi,setelah rasa pas,, masukan daun bawang & cumi,, masak cumi jangan lebih dari 3 menit,, agar cumi tidak alot.. Selesai… Selamat mencoba….
  4. Nb : masak tanpa micin,jangan pelit gula garam ya… Kalo yg lebih suka dengan micin,, tambahkan micin secukupnya.