Ayam woku daun kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih.
Sedang mencari ide resep ayam woku daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku daun kemangi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan parsley.
- Siapkan Royco.
- Gunakan 10 buah Cabe kriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Tumis cabai dan bawang hingga harum.
Cara menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Cuci bersih ayam,setelah itu aku rebus dlu biar matang sempurna.
- Siapkan bumbu A : cabe merah kriting,tomat,jahe,kunyit lalu blender setelah itu tumis masukan ayam lalu aduk2 dan tambahkan sedikit air diamkan sampai meresap.
- Sambil menunggu bumbu meresap siapkan bahan B :daun jeruk dan parsley iris2 tipis lalu masukan ke dalam ayam,tambahkan royco dan garam test rasa dan diamkan sampai menyusut airnya,setelah matang siap di hidangkan.
Masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, daun bawang. Terakhir tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Kemaren aku masak ayam woku. manteeepp. ngk pernah terbayang aku akan masak ayam woku. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
