Gulai Nangka dan Telur.
Kamu dapat membuat Gulai Nangka dan Telur dengan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Nangka dan Telur
- It’s 1 gelasnangka muda (sudah rebus).
- Siapkan 3 butirtelur (sudah rebus).
- Sediakan 600 mlsantan.
- It’s Bumbu :.
- Sediakan 12 siungbawang merah kecil.
- Sediakan 4 siungbawang putih besar.
- Siapkan 3 cmjahe.
- Siapkan 1 cmkunyit.
- Sediakan 4 butirkemiri.
- Sediakan 1 sdmketumbar hakus.
- Siapkan 1 sdtjintan.
- Sediakan 3 lembardaun salam.
- It’s 1 batangsereh.
- Siapkan 3 cmlengkuas.
- It’s Secukupnyagaram.
- Sediakan Secukupnyagula merah.
- Sediakan Secukupnyapenyedap.
Gulai Nangka dan Telur (Langkah-langkah)
- Ulek bumbu-bumbu kecuali daun salam, sereh, lengkuas. Lengkuas sama sereh digeprek..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai terasa bau harum. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas..
- Masukkan santan dan masak sampai mulai mendidih masukkan nangka muda yang sudah direbus dan telur rebus. Masukkan garam, gula merah dan penyedap secukupnya. Koreksi rasanya ya..
- Gulai nangka muda dan telur siap untuk dimakan bersama nasi..