Charsiu Bak / Barbeque.
Kamu dapat membuat Charsiu Bak / Barbeque menggunakan 5 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Charsiu Bak / Barbeque
- Siapkan 1 kg Kapsim kembang. Potong sesuai kemauan kita. Dan tusuk2.
- Dibutuhkan 3 sdm Angkhak di blender halus2.
- Sediakan Bumbu jadi saus Barbeqiu.
- Sediakan Bumbu ngohiong dikit.
- Siapkan 3 sdm Madu.
Urutan membuat Charsiu Bak / Barbeque
- Bumbuin daging dengan bumbu saus barbeqiu, tambahin angkhak yang sdh di haluskan, dan taburi sedikit ngohiong. Simpan kulkas selama 2jam minimal..
- Sunsun rapi ke alas loyang untuk di panggang. Oven api 180 atas bawah selama 25mnt..
- Lalu sisa air merined campur ke madu aduk rata. Lalu keluarin loyang bila sdh 30mnt, olesin sisi atas daging dengan madu, oven 10mnt, dan keluarin lagi oles baguan bawah (di balik 1/1) oven lagi 10mnt..
- Setelah selesai potong sesuai selera. Silahkan di nikmati..
