Bumbu Ungkep Ayam Goreng. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu ungkep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ungkep ayam goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu ungkep ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu ungkep ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Ungkep Ayam Goreng:
- Sediakan Ayam 1/2kg atau 4-5potong.
- Sediakan 1 pcs Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 pcs Bawang merah.
- Sediakan 4 pcs Bawang putih.
- Sediakan 2-3 ruas Kunyit.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan Tambahan.
- Siapkan Batang Sereh 2pcs (geprek bawahnya).
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan Lengkuas (di geprek).
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Goreng:
- Cuci ayam, lalu marinasi pakai jeruk Nipis+air sdikit 10-15mnt.
- Bumbu2 halus(bawang,kunyit,dll) sebelum di blender/di uleg mau di sangrai/goreng dulu boleh akan lebih mantap wangi nya…tapi kalau saya tidak krna males hehehe.
- Masukan bumbu halus, koreksi rasa…(masukan garam+gula) ada beberapa org ga pakai gula krna bikin cpt hitam seperti punya saya tapi kl saya ttp pakai gula..krna suka dgn rasa ayam goreng yg ada manis manis nya gtu ????.
- Tumis bumbu, masukkan batang sereh, daun daunan.
- Lalu kalau sudah pas masukan air 2-3 gelas.. koreksi rasa lagi masukan ayam ayam yg tadi..jangan lupa di bilas setelah dr air jeruk nipis.
- Masak ayam dengan api kecil sampai benar benar matang dan air sudah surut…
- Lalu goreng ayam nya deh…selesai….
Bahan bumbu ungkep: Cara memasak ayam goreng bumbu rujak Setelah ayamnya bersih, Anda bisa menggoreng ayam terlebih dahulu dengan menggunakan minyak goreng, goreng sampai ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Resep Ayam Untuk Ayam Bakar Ayam Kremes Ayam Kalasan. Resep Ayam Ungkep Ayam Goreng Empuk Gurih Dan Bumbu Meresap. resep ayam goreng ???? ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ ????.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu ungkep ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
