Pepes ayam kemangi pas pas. Cara Membuat Pepes Ayam Daun Kemangi Sederhana. Pertama cuci potongan daging ayam dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Aduk semua bahan tadi sampai rata dan.
Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat Apalagi ternyata cara bikin pepes ayam ini juga sederhana dan tidak terlalu sulit. Kamu dapat membuat Pepes ayam kemangi pas pas menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pepes ayam kemangi pas pas
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam, dipotong kecil kecil.
- Siapkan 15 btr bawang merah.
- Siapkan 5 btr bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit,.
- Siapkan Daun kunyit di iris halus.
- Dibutuhkan Garam, gula.
- Sediakan Daun pisang.
Asal telaten dan pas bumbu pepesnya, siapa uun. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.
Urutan membuat Pepes ayam kemangi pas pas
- Bersihkan ayam, diberi garam dan jeruk nipis. Bahan2 lain juga di siapkan dan di iris iris.
- Dalam 1 wadah, masukkan semua bahan. Di aduk hingga rata, lalu diamkan sekitar 15 menit agar meresap.
- Bungkus dengan daun pisang. Metode membungkus bisa disesuaikan dengan kemampuan. Kalau gak bs membungkus pk daun, bisa juga dimasukkan dalam wadah tahan panas, namun alasi sekelilingnya dengan daun, dan tutup juga atasnya dengan daun pisang.
- Kukus hingga daunnya layu, dan ayamnya matang.
- Sebelum di hidangkan, pepes bisa di bakar dulu biar lebih wangi. Selamat menikmati… Bon apetite.
Mulai dari daging ayam, ikan Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Siapapun yang membuat makanan ini, pasti anti gagal. Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain. i. Informasi Resep Pepes Tahu Kemangi Spesial. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
