Kiat-kiat mengolah Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang enak

Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang.

Kamu dapat membuat Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang menggunakan 5 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang

1. Siapkan 500 gr kolang kaling.
2. Sediakan 250 gr gula pasir.
3. Sediakan Segenggam bunga Telang kering.
4. Siapkan Secukupnya air.
5. Sediakan 10 lembar daun jeruk.

Urutan membuat Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang

1. Cuci bersih kolang Kaling, tiriskan…
2. Masak air hingga mendidih kemudian masukan bunga Telang masak hingga warnanya keluar.. angkat dan saring/ pisahkan antara air dan bunganya…
3. Masak kembali air dan masukan kolang Kalingnya, masak hingga kolang Kaling berubah menjadi ungu… Angkat dan tiriskan…
4. Setelah tirus dan uap panasnya berkurang kita masukan sebagian kolang Kaling kedalam toples kemudian beri daun jeruk (sebelumnya daun jeruk di remas2 ya bunda) setelah di beri daun jeruk taburi dgn gula.. usahakan gula menutupi kolang Kaling.. lalu masukan sisa kolang Kaling di atasnya dan di beri lagi daun jeruk dan gula.. lakukan berulang hingga kolang Kaling habis.. tutup dan simpan dalam kulkas selama 2 hari.. setelah 2 hari kolang Kaling siap dinikmati 😊.