Sayur Lodeh pedas.
Kamu dapat membuat Sayur Lodeh pedas menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Lodeh pedas
- Siapkan 1 ikat Kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 buah jipang.
- Sediakan 1 buah terong.
- Sediakan 2 bungkus rebung (sy beli yg sdh dibungkus plastik kecil2).
- Siapkan 1/4 waluh /waloh.
- Sediakan Segenggam daun melinjo.
- Sediakan 1 bungkus k*ara.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
- Siapkan Buat Bumbu.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan Cabe (secukupnya / sesuai selera suka pedas/ tdk).
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 bungkus tempe layu (tempe busuk).
- Siapkan 2 biji ebi.
instruksi membuat Sayur Lodeh pedas
- Rebus dulu rebung (supaya tdk pahit/getir).
- Potong2 sayuran cuci bersih,tiriskan.
- Uleg bumbu2,lalu tumis,masukkan daun salam & lengkuas,,tambahkan air.
- Tunggu sampai mendidih lalu masukk kan semua sayuran,,.
- Tmbhkan garam,penyedap rasa,gula pasir & santan.
- Tes rasa,,selesaaii.