Ayam ungkep bawang putih. Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih enak lainnya. Ayam ungkep ni masakan Jawa yang sangat mudah dan sedap. Tumis semua bahan kisar sehingga terbit minyak.
Sediakan lauk untuk hari esok, misalnya ayam ungkep. Tak perlu beli bumbu jadi di pasar untuk membuat ayam ungkep, mending Anda meraciknya sendiri. Sangat mudah kok, hanya membutuhkan bawang merah dan bawang putih, serta bumbu dapur murah meriah.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih enak lainnya. Ayam ungkep ni masakan Jawa yang sangat mudah dan sedap. Tumis semua bahan kisar sehingga terbit minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep bawang putih memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam ungkep bawang putih:
- Gunakan 5 potong ayam (aku bagian sayap dan dada).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt masako.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 liter/ 1 1/2 liter air.
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Ulek bawang putih sampai halus, lalu campurkan dengan ayam. Masukkan ketumbar, garam, dan bubuk kaldu jamur. Lalu, rebus ayam sampai air menyusut. Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bawang putih:
- Cuci bersih ayam lumuri pakai jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali.
- Ambil wajan masukan ayam dan air untuk ungkep.
- Ulek bumbu halus masukan ke wajan nyalakan api tambahkan garam dan masako masak sampai air menyusut.
- Lalu angkat… hilangkan uap panas nya.lalu simpan d kulkas….
- Kalo mau goreng langsung juga bisa..
- Note; kalo aqu suami ska di bikin soto ayam simpel…
- Tingal ambil wadah tambahkan lada bubuk garam masako kol iris bihun seduh,tomat iris,daun bawang iris,bawang goreng perasan jerk nipis ayam goreng suwir lalu siram air panas. Jadi dehh.. bikin gitu ajh soto ayam udah enak ko….
- Selamat mencoba.
Ayam Goreng Ungkep Simpel Non MSG. – Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. – Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep) enak lainnya. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
