Ayam Ungkep Manis KETO friendly. Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis dan bilas. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat.
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Indonesian ayam goreng or ayam ungkep is usually not coated with batter and fried like the fried chicken we often eat or see. I just love to use pressure cooker these days because the chicken pieces are tender and they cook faster too, but of course you can.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep manis keto friendly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep manis keto friendly yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep manis keto friendly, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep manis keto friendly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis dan bilas. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep manis keto friendly yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Manis KETO friendly memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Manis KETO friendly:
- Siapkan 1 ekor ayam potong, potong sesuai selera.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 tetes stevia.
- Sediakan 4 sdm kecap tropikanaslim.
- Sediakan air secukupnya sampai ayam terendam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8-10 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 2,5 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 sdt jahe cincang.
- Ambil 1 ruas lengkuas, cincang.
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Cara Memasak Bebek Ungkep Kecap Manis, Halal dan Sehat – Bosan makan ayam atau ikan? Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Manis KETO friendly:
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk, biarkan ayam berubah warna jadi putih.
- Masukkan santan, air, dan sisa bumbu lainnya, aduk, masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
- Tiriskan ayam.. bisa langsung goreng, sisanya masuk kulkas.. kalau pengen, bisa tinggal goreng ^^.
- Selamat mencobaaaaaa.. ini aku makan sama lodeh.. enak bangeeeettttt.
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep manis keto friendly yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
