Ayam "ungkep rempah" goreng. Cuci Gudang Ayam Negri Ungkep Bumbu Kuning Rempah Frozen Siap Goreng-Sambal Korek. Ungkep Rempah Madu sajian makan istimewa untuk keluarga dirumah dari Zenvin. Dapatkan segera untuk momen istimewa anda bersama keluarga.
Selain punya cita rasa yang lezat, ayam juga bisa dimasak menjadi beragam olahan, seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam sambal ijo, rendang ayam, dan masih banyak lagi yang lainnya. Ayam Goreng Rempah Enak Gurih Banget. Resep ayam laos/lengkuas & srundeng rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam "ungkep rempah" goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam "ungkep rempah" goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuci Gudang Ayam Negri Ungkep Bumbu Kuning Rempah Frozen Siap Goreng-Sambal Korek. Ungkep Rempah Madu sajian makan istimewa untuk keluarga dirumah dari Zenvin. Dapatkan segera untuk momen istimewa anda bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam "ungkep rempah" goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam "ungkep rempah" goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam "ungkep rempah" goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam "ungkep rempah" goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam "ungkep rempah" goreng:
- Sediakan 10 potong paha ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1 telunjuk kunyit segar.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 batang serai geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam "ungkep rempah" goreng:
- Bersihkan ayam, masukkan ke wajan. Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali air dan minyak..
- Aduk rata hingga semua bumbu melumuri ayam, tutup wajan, diamkan selama 30 menit..
- Tambahkan air hingga setengah bagian ayam. Lalu masak dengan api kecil sedang selama kurang lebih 30 menit sambil sesekali dibalik..
- Angkat ayam dari wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan..
- Note: Sisa bumbu ungkepan bisa dibuat untuk ngungkep tempe dan tahu, setelah tempe dan tahu diungkep, bisa langsung digoreng ataupun disimpan di freezer atau chiller ya onty om begitu juga dengan sisa ayamnya, jangan lupa, nyimpennya di wadah kedap udara ya onty om..
- Note tambahan: bumbu halusnya gk semua aku pake, aku pake sekitar 4sdm aja, sisanya aku simpen untuk besok dijadikan bumbu soto ????.
- Warning: aromanya sewaktu dimasak gk santai, tiati kelaperan duluan ya onty om. Happy cooking all!!!.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam "ungkep rempah" goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
