Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah yang Lezat Sekali

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning wangi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning wangi rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning wangi rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning wangi rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep bumbu kuning wangi rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah:

  1. Siapkan Bahan utama:.
  2. Gunakan 1 kg ayam (disini saya beli paha ayamnya saja).
  3. Ambil Bumbu Halus:.
  4. Ambil 10 siung bawang merah.
  5. Gunakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Ambil 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Gunakan 2 sdm ketumbar.
  10. Ambil Pahan Pelengkap:.
  11. Sediakan 2 batang serai.
  12. Gunakan 6 lembar daun salam.
  13. Gunakan 1 ruas laos/lengkuas.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Penyedap jamur.
  16. Siapkan 500 ml air.

Berbumbu dasar bawang merah dan bawang putih, meresap ke dalam empuknya ayam. Anda bisa berkreasi dengan bumbu dan rempah-rempah spesial. Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Bumbu Kuning, Rasa Gurih Bisa untuk Stok Lauk. Anda bisa berkreasi dengan bumbu dan rempah-rempah spesial.

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning Wangi Rempah:

  1. Siapkan dan bersihkan ayam yang akan digunakan.
  2. Bersihkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, laos, jahe dan kunyit) lalu blender atau ulek bumbu..
  3. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu masukan daun salam beserta laos, tuang air dan tambahkan garam juga penyedap. Tes rasa, bila sudah pas ayam siap diungkep/dimasak. Jangan lupa saat dimasak, lebih baik panci atau penggorengan ditutup agar matang merata..
  4. Masak hingga air surut, setelah surut matikan kompor. Buka tutup panci/penggorengan agar ayam tidak kesekap. Tunggu hingga ayam agak dingin, lalu ayam ungkep bisa langsung dimasak atau ditaruh box untuk stock dikala lapar melanda ???? (buat yang ingin dijadikan stock makanan, ayam ungkep ini bisa tahan sampai 4 hari bila disimpan kedalam kulkas)..

Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Tumis bumbu halus yang telah diuleg tersebut hingga tercium aroma wangi. Masukkan daun salam dan daun jeruk agar tumisannya wangi. Unik AYAM UNGKEP REMPAH BUMBU KUNING AYAM GORENG ENAK EMPUK LEZAT UNIRY KITCHEN Berkualitas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning wangi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!