Tumis Teri Bawang Merah #29. Tumis daun pepaya teri nasi ini akan menggugah nafsu makan anda, karena cita rasanya begitu enak dan sedap. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih. Nah, mengingat seperti itu tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak membuatnya di rumah.
Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan. Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap! Dengan tambahan tumisan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan cabai merah keriting, kamu sudah bisa membuatnya. Kamu dapat membuat Tumis Teri Bawang Merah #29 menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Teri Bawang Merah #29
- Sediakan 150 gr bawang merah potong potong (me : 50 gr).
- Sediakan 1 bh bawang putih iris.
- Siapkan 100 gr teri goreng kering.
- Siapkan 50 gr cabe (me : 2 cabe merah 5 cabe rawit merah).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi matang.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk (me :4 lembar).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Pete secukupnya (optional).
Resep Tumis Bawang Merah Pedas Kekinian Viral Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan tumis bawang ada banyak variasi dan kombinasi, seperti tumis bawang merah dan bawang putih cabai rawit merah atau cabe rawit ijo/hijau, bisa Anda tambahkan ikan teri untuk tumis bawang merah teri. Panasakan kembali minyak di atas wajan lalu lanjutkan dengan menumis beberapa bahan masakan seperti bawang merah dan bawang putih, lengkuas daun salam dan cabai merah. Tumis bawang dan cabai yang sudah diiris dengan sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan teri.
Langkah-langkah membuat Tumis Teri Bawang Merah #29
- Teri cuci bersih lalu rendam sebentar. Goreng ikan teri hingga garing,angkat dan tiriskan..
- Potong potong cabe,bawang dan daun jeruk.
- Tumis hingga layu,jika sudah layu masukkan daun jeruk,terasi,garam dan gula (tes rasa), kemudian masukkan teri aduk hingga rata. Matangnya disesuaikan ya..
Masukkan pare, tambahkan gula dan garam secukupnya. Sambal ini salah satu hadiah kuis di Rasamasa Meetup Foodwar lalu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum. Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas, aduk hingga cabai layu. Selain itu, masakan kering kentang teri ini juga dapat disimpan dalam waktu yang lama lho, jadi gak perlu khawatir takut basi.