Mangut Ikan Patin. Gulai Ikan Patin Super Sedap Masak Mangut, Gulai Ikan Patin Super Sedap Paling Viral, Menu Ikan Patin Super Sedap, Gulai Ikan Patin Resep Nenek. Kuliner Mangut Ikan Beong Magelang – Kuliner Magelang – Makanan Magelang Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel – Bunda Airin. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Resep Mangut Ikan Lele Pedas : Cuci bersih lele kemudian potong sesuai selera, naluri garam sedikit dan jeruk nipis diamkan sebentar, sambil. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Kamu dapat membuat Mangut Ikan Patin menggunakan 17 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Mangut Ikan Patin
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri sangrai.
- Siapkan 8 buah cabe rawit kecil (biarkan utuh).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 750 ml santan (saya santan k*ara plus air).
- Dibutuhkan Secukupnya daun kemangi.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh Tidak heran jika terdapat banyak orang yang meracik Umpan Ikan Patin untuk memancing ikan satu […] Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Ikan patin adalah ikan air tawar yang tergolong dalam jenis genus Sangasius, ikan ini cukup terkenal di kalangan masyarakat indonesia dengan ke lezatan nya pada tubuh daging ikan patin ini yang tak.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Patin
- Potong-potong ikan patin, cuci bersih, untuk bagian kepalanya dibelah ya, jangan lupa buang empedunya, supaya gak pahit (goreng ikan sebentar, jangan terlalu kering)..
- Sambil menunggu ikan matang, haluskan semua bumbu..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek (tumis hingga harum dan matang)..
- Setelah bumbu matang, masukkan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. koreksi rasa sambil diaduk ya..
- Masukkan cabe rawit, aduk-aduk terus hingga mengental..
- Setelah santan mengental dan mendidih masukkan ikan patin yang sudah digoreng (jangan terlalu banyak diaduk ya)..
- Tambahkan daun kemangi segar, aduk-aduk sebentar, matikan kompor..
- Mangut ikan patin siap untuk disajikan 😉..
- Semoga bermanfaat 🙏..
Ikan patin adalah ikan yang aktif di malam hari,maka dari itu,waktu paling tepat mancing ikan patin adalah waktu malam,biasanya patin akan keluar dari liang persembuyian untuk mencari makan di. Gulai Ikan Patin Super Sedap Masak Mangut, Gulai Ikan Patin Super Sedap Paling Viral, Menu Ikan Patin Super Sedap, Gulai Ikan Patin Resep Nenek. Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak. umpan ikan patin paling ampuh, resep umpan mancing ikan patin yang jitu.
