Kiat-kiat memasak Mun Tahu Babi Jamur nikmat

Mun Tahu Babi Jamur.

Kamu dapat membuat Mun Tahu Babi Jamur menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Mun Tahu Babi Jamur

1. Siapkan 1 blok tahu sutra, potong kotak kecil".
2. Dibutuhkan 150 gr daging babi cincang (bs di ganti ayam ato sapi).
3. Siapkan Jamur shitake (klo gda bisa skip ato gnti jamur kancing,shimeji).
4. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
5. Sediakan 1/2 sdm kecap ikan.
6. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
7. Sediakan 2 sdm angciu/arak masak (optional).
8. Sediakan Daun bawang.
9. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
10. Sediakan Garam, gula, merica, kaldu jamur.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Siapkan 1 sdm Maizena dilarutkan dg 2 sdm air.

instruksi membuat Mun Tahu Babi Jamur

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging cincang, aduk sampai berubah warna. Masukan jamur yg sudah di iris tipis. Aduk".
2. Tambahkan saus tiram, angciu, kecap ikan,kecap asin, kaldu jamur, merica, gula. Aduk" lalu tambahkan air secukupnya. Tes rasa, jika kurang asin baru di tambahkan garam. Masukan tahu. Tunggu sampai mendidih.
3. Masukan daun bawang, aduk sebentar. Masukan larutan maizena. Angkat dan sajikan. (Klo mau pake minyak wijen, masukan trakhir setelah maizena. Dan tdk perlu pakai angciu, pilih salah 1 aja).