Aglio Olio Salmon with Bacon.
Kamu dapat membuat Aglio Olio Salmon with Bacon menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Aglio Olio Salmon with Bacon
- Dibutuhkan 1 pak La Fonte Spaghettini 10.
- Sediakan 500 Gr Salmon.
- Sediakan secukupnya Bacon.
- Sediakan secukupnya Jeruk Lemon.
- Sediakan 12 siung Bawang Putih atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 20-25 cabe hijau atau hijau sedikit kemerahan.
- Siapkan 2-2 1/2 sdm Oregano.
- Sediakan 2-2 1/2 sdm Basil.
- Siapkan 2-2 1/2 sdm Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Cabe bubuk.
- Siapkan secukupnya Blackpepper.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Margarine atau Butter.
Urutan membuat Aglio Olio Salmon with Bacon
- Salmon dilap dulu dengan tissue lalu taburi dengan lemon, garam dan merica. Diamkan minimal 10 menit atau lebih juga boleh. Kemudian panaskan margarine / butter di Teflon, masukkan Salmon (bagian kulit ada di bawah) diamkan selama 2 – 3 menit lalu dibalik. Setelah itu sisihkan Salmon. Salmon saya bagi 2 bagian yaitu (1) disuwir suwir dan (2) dipotong menjadi beberapa bagian utuh untuk topping di atas Aglio Olio.
- Setelah itu, goreng Bacon dengan margarine / butter dengan api sedang. Bacon cepat sekali matang, hati hati mudah gosong. Kemudian tiriskan dan potong memanjang..
- Rebus Spaghetti dalam air mendidih dan tambahkan 1 sdm margarin dan 1 sdt garam ke dalam air. Masak hingga matang..
- Panaskan Teflon, tumis bawang putih dan cabe potong dengan margarine atau butter. Kemudian masukkan Spaghetti, taburi dengan oregano, basil, blackpepper, kaldu jamur, cabe bubuk, garam. Terakhir masukkan salmon suwir dan bacon. Campur hingga merata.Koreksi Rasa..
- Lalu spaghetti diputar putar dengan garpu saat dihidangkan di piring. Taruh potongan Salmon di atas Spaghetti..